Hallo, menjelang senja...
Ada niatan kali ini untuk memposting hal yang lebih berguna bagi banyak orang, hihi maklum saja akhir-akhir ini jarang ngeblog (akibat rutinitas yang segabrek) dan sekalipun ngeblog ya ga jauh isinya dari curhatan yang ga penting hahaha.
Cuuss,, semoga bermanfaat...
3 bulan terakhir ini, setiap harinya saya selalu minum infuse water dan ini ga pernah absen. Kenapa saya minum infuse water? Hal tersebut dikarenakan supaya saya bisa menghilangkan kebiasaan saya minum kopi setiap hari. Saya Coffee Addict, sehari aja bisa minum 3 kali. Minum air putih?? Jarang bahkan kadang dalam sehari ga pernah minum air putih hehehe. Saya tahu kok dampak dari minum kopi yang terlampau sering, dampaknya sangat buruk bagi kesehatan saya nantinya. Makanya saya mencoba mencari solusi, dan buat kalian yang mungkin kurang doyan atau mungkin jarang minum air putih, Infuse Water adalah solusi yang harus kamu coba.
"Infused water adalah air putih yang telah diberi tambahan potongan buah
atau herbal sehingga memberikan sensasi rasa air tertentu dan bermanfaat
bagi kesehatan. Secara teknis, infused water dibuat dengan memasukan
irisan buah-buahan ke dalam air putih, kemudian didiamkan beberapa jam
sampai sari buahnya keluar dan air akan berubah rasanya".
Keunggulan dari Infuse Water sendiri adalah sebagai berikut :
- Membantu kita untuk mengkonsumsi air lebih banyak dan membantu mereka yang tidak suka buah agar lebih menyukai buah.
- Buah atau herbalnya mengandung zat gizi dan mineral yang baik untuk kesehatan
- Membantu proses detoksifikasi (mengeluarkan racun) tubuh.
- Membantu mengendalikan berat badan.
Seperti awal yang saya katakan, saya sudah 3 bulan dan setiap hari saya minum Infuse Water dan saya sudah dapat merasakan khasiatnya, salah satunya adalah kulit saya jadi lebih halus terutama bagian wajah, yang punya masalah dengan jerawat, you must try :)
Gimana sih cara membuatnya ?? Gampang kok...
Membuat infused water dapat menggunakan setengah liter air dan satu
buah dimana buah yang digunakan usahakan yang memiliki rasa asam (acid)
atau netral karena rasa manis cenderung menimbulkan rasa bosan jika
diminum dalam jumlah banyak. Beberapa buah yang bisa digunakan untuk infuse water adalah anggur, belimbing, buah naga, jeruk nipis, kiwi,
lemon, nanas, mangga,mentimun, jeruk/orange.
Infused water pada prinsipnya tidak hanya berisi irisan buah tapi
juga bisa dimasukan herbal atau rempah-rempah seperti jahe, kayu manis,
daunt mint, daun kemangi, serai dan lain sebagainya.
Cara membuatnya :
- Persyaratannya adalah buah harus dalam keadaan segar dan matang yang
optimal. Jangan buah-buahan mentah karena banyak zat gizi yang belum
terbentuk sempurna selama belum matang.
- Cucilah buah/herbal sebelum di iris.
- Dalam setengah liter bisa di isi dengan 10-15 potongan tipis buah.
Lalu simpan dalam kulkas dan diamkan selama 6-12 jam agar sari patinya
keluar. Air siap dikonsumsi. Disarankan mengkonsumsi air infus sebelum makan agar gizinya bisa langsung diserap tubuh.
*Penting untuk di ingat bahwa buah-buahan yang telah dipakai untuk
infused water dapat digunakan sekali lagi. Jadi maksimal adalah dua kali
pemakaian. Jika di simpan dalam lemari pendingin, infused water bisa
bertahan hingga 2-5 hari.
Untuk membuat infuse water, saya merekomendasikan buah lemon, jeruk nipis dan strowberry. Untuk lemon dan jeruk nipisnya jika kalian suka rasa pahit cobalah untuk tidak mengupas kulitnya. Rasanya sangat kecut sempriwing menyegarkan, you must try :)