Mungkin belum banyak yang tahu kalau bunga dandelion tak hanya indah namun berkhasiat untuk meredakan

radang dan infeksi pada hati, empedu, dan limpa. Dandelion merupakan tanaman yang sifatnya diuretik (peluruh kencing) yang paling aman dan aktif.

Penelitian awal di tahun 2008 oleh para ilmuwan dari University of Maryland Medical Center menunjukkan bagian akar dandelion sangat berguna untuk memperbaiki fungsi hati dan kantong empedu. Juga bermanfaat sebagai perangsang nafsu makan dan membantu pencernaan.

Bagian akar ini sumber vitamin A, C, D serta B kompleks. Juga mengandung mineral zinc, besi dan kalium. Inilah yang menyebabkan akar dandelion beramanfaat dalam memperbaiki organ-organ dan berfungsi sebagai penawar racun tersebut.

Selain akar, daun bunganya juga mengandung banyak beta karoten, zat besi, kalsium, kalium, fosfor, magnesium dan seng, serta vitamin B-1, B-2, B-5, B-6, B-12, C, D, E, dan P (bioflavonoid).